La Pollaccia (Retignano)

13/04/2018
Eravamo già stati in questo locale situato poco dopo il paese di Retignano sulla via per la Garfagnana per gustare un pranzo di lavoro all'ombra di freschi castagni. Appena entrati abbiamo visto la sala piacevolmente piena di personaggi locali, credo clienti abituali e affezionati, il che è sempre un segno positivo! La giovane e sorridente cameriera ci ha proposto il menù speciale del venerdì, per primo tordelli o tagliarini coi fagioli, secondo trippa o baccalà con la bieta e polenta. Vino, acqua e caffè per un totale di 10€

Primi piatti:
Taglierini con fagioli
Tordelli

Secondi piatti:
Baccalà con bieta e polenta
Trippa
Piatto freddo

Acqua, vino e caffè

By Nick e Fra